توضیحات
روغن صاف یا شورتنینگ، یک روغن جامد و نرم است که در تهیه انواع کیک و
شیرینیهای خشک، دانمارکی و… کاربرد دارد. این نوع روغن به خاطر ویژگیهای
منحصر به فردش مورد استفاده قرار میگیرد؛ زیرا در تهیه نانها و شیرینیها با کیفیت
بهتر، نرمتر و سبکتر کمک میکند و ماندگاری بیشتری به شیرینیها میدهد
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.